L'éthique des Banques Alimentaires françaises et leur rapide développement ont suscité un intérêt grandissant dans d'autres pays d'Europe. C'est en septembre 1986 que la Fédération européenne des Banques Alimentaires voit le jour.

Elle partage l'expérience des Banques Alimentaires de chaque pays pour adapter les solutions aux problèmes de la faim tels qu'ils se posent individuellement.

Elle unit ses forces pour
- représenter les Banques Alimentaires nationales auprès de tous les
  organismes du secteur privé et des pouvoirs publics susceptibles
  d'apporter leur aide ;
- orienter les décisions collectives vers une utilisation optimale des surplus alimentaires.